Vinhos limpos e bons, Vinhedos responsáveis e empreendedores, Arbitragens dos consumidores

Envolver o consumidor final em  cada uma das etapas do projecto é um dos princípios gerais deste projecto

Uma estreita colaboração com os profissionais do sector vitivinícola é um outro princípio geral do projecto

Valores que valorizam

Espanha, França, Portugal e Suécia com a sua diversidade de climas e de  mercados permitem uma abordagem diversificada dos vinhos “responsáveis” do ponto de vista ambiental e sanitário